Origen: Sri Lanka/ Filipinas El aceite de coco es uno de los aceites de más alta calidad para cocinar, freír y hornear. Es sólido a menos de 25 grados centígrados y tiene un aroma típico de coco. Este aceite multiusos fresco y totalmente natural se extrae del grano blanco de cocos cultivados orgánicamente. El grano se seca y luego se presiona en frío para separar el aceite que luego se microfiltra para producir aceite de coco puro y sin refinar. Todo el proceso no utiliza ningún tratamiento químico o blanqueador. Este método conserva el valor nutricional de los cocos al tiempo que produce un aceite de mejor claridad, aroma y sabor. Además de la cocción, el aceite de coco también se puede usar para untar o aplicar a la piel y el cabello.