Amasadora de carne MIX165p 2 motores de Talsa

Amasadora de carne MIX165p de Talsa 165 litros / de 20 a 120 Kg de carne Totalmente en acero inoxidable. 2 motores (pala y artesa) Exclusivo sistema de palas patentado que realizan un trabajo doble: mientras uno de los brazos extrae la masa del fondo de la artesa a la superficie, el otro efectúa al mismo tiempo el proceso inverso, reduciendo a la mitad el tiempo de amasado. Tapa de plástico transparente alimentario inastillable, con orificios de adición. Apertura de cabezal asistida neumáticamente, con parada automática de seguridad. Limpieza muy sencilla pues la artesa y pala son abatibles y la bancada cerrada incluso por el fondo. Los modelos actuales incorporan una mejora en el amasado por nueva artesa esférica y nuevo ángulo y forma de pala diseñada en colaboración con la Cátedra de Fluidos de la Universidad Politécnica de Valencia, UPV, proyecto CDTI Europeo I+D+i. Dos ruedas acero inoxidable con freno y ruedas fijas y para facilitar el desplazamiento. Reductores de mayor tamaño y resistencia. Bancada más reforzada con +30% de acero inoxidable. Nuevo panel de mando higiénico. Pala y artesa motorizadas (amasado más homogéneo y con menores cantidades). Inversión de sentido de giro de la pala por pulsadores higiénicos de membrana. Cuadro eléctrico estanco a 24V de seguridad. 2.50 hp Medidas máximas: 92 x 163 x 138 mm (ancho x fondo x alto) Peso: 283 Kg Máquina enviada directamente de fábrica. Preparada para montar enchufe y conectar en la corriente. Puesta en marcha e instalación no incluida en el precio. Garantía del fabricante de 12 meses.