Envasadora de bolsas al vacío CUISSON 43 cuba vertical de Orved

Envasadora de bolsas al vacío CUISSON 43 de Orved con cuba vertical Envasadora de última generación. La envasadora de bolsas al vacío CUISSON 43 se caracteriza por su cuba vertical especial para envasar líquidos en bolsa de vacío. La verticalidad de la cuba permite una correcta disposición de la bolsa con el líquido e impide que este no se derrame. Ciclo de envasado completamente automático y está equipada con panel táctil de mandos Touch 5. Programas específicos Ciclos Chef de desaireación: ablandamiento de carnes rojas, ciclo de marinados, ciclo de infusionado de salsas, lavado de moluscos, etc… y una amplia variación de funciones, que la hace una herramienta perfecta en cocinas que a parte de conservación, trabajan otras muchas técnicas de vacío culinario. Ciclos específicos para recipientes Equipada con entrada de gas inerte (ATM) para el envasado de productos blandos y delicados. Microprocesador y la posibilidad de grabar 10 programas personalizados de forma muy fácil e intuitiva. El sensor permite envasar al vacío cualquier tipo de alimento, incluso los productos mas difíciles como líquidos y polvos de forma completamente automática, hasta el vacío máximo. 5 ciclos de gas automáticos. Soft air. Sensor de vacío absoluto. Doble soldadura y corte sobrante de bolsa. Avisos automáticos. WIFI. Menú de asistencia. Construida totalmente en acero inoxidable, sin soldaduras y con esquinas internas redondeadas para facilitar la limpieza. Características técnicas: Prestaciones: Vacío + Extra vacío + Gas + Cuba vertical + Desaireación automática ( 5 prog. especiales) + Programas del chef + 10 personalizables. Medidas: 580x690x485h mm Cámara de vacío: 450x520x220h (+220h de cuba vertical para envasado de bolsas con líquidos) Mandos: Panel Touch 5” Tensión: 220V – 240V 50 Hz Bomba de vacío: BUSH 25 mc/h Sistema de vacío: Sensor Absoluto. Peso: 98kg Carrocería: Acero inoxidable Aisi 304 Soldadura: 410 mm Descubre la posibilidad de adquirir el horno mediante la opción de  ALQUILER