Inyectora de Salmuera manual: Ideal para inyectar y salar jamón cocido, nudillos, cochinillos, aves de corral y pescado. La presión de la inyección puede ser regulada en función del producto. Por medio del sistema de agujas la salmuera se puede distribuir muy equitativamente. Cubierta de acero inoxidable. Control de presión con manómetro. Fácil limpieza y mantenimiento. El equipo Incluye: Pistola ABS con 1 aguja + 1 horquilla de tres agujas de inyección en acero inoxidable de medidas 150 x 4 mm fácilmente intercambiables. Opcionalmente: Disponibles agujas de 150mm de largo por 3 o 4 mm de grosor en horquillas de 2, 3 4 o 5 agujas. (consultar) Bomba de acero inoxidable. Fabricada según norma CE. Descubre la posibilidad de adquirir tu maquinaria mediante la opción de alquilar mediante renting con globalCarnica.com