Pack de 3 panes rallados clásicos + huevo en polvo

El Pack de 3 panes rallados clásicos + huevo en polvo reúne opciones complementarias para empanados cárnicos. Incluye Huevo entero en polvo (bolsa 5 Kg), Pan rallado crujiente FR-3S (bolsa 4 Kg), Pan rallado 035 tipo casero (saco 20 Kg) y Pan rallado 037 color asalmonado (saco 20 Kg). Con FR-3S, también para croquetas, nuggets y pollo empanado para freir. Huevo entero en polvo: Huevo entero deshidratado en polvo (clara y yema). Especial para empanados cárnicos. Recomendación de hidratación: 1 parte de huevo en polvo por 4 de agua hasta textura de huevo batido. Bolsa 5 Kg. Pan rallado crujiente FR-3S: Color beige y granulometría media-gruesa. Especial para empanados cárnicos, croquetas, nuggets y pollo empanado para freir. Muy resistente a la humedad. Contiene gluten. Bolsa 4 Kg. Pan rallado 035: Color beige tipo pan casero y textura fina. Especial para empanados cárnicos y croquetas. Muy resistente a la humedad y al embarrado. Contiene gluten. Saco 20 Kg. Pan rallado 037: Color asalmonado y textura fina. Especial para empanados cárnicos y croquetas. Muy resistente a la humedad y embarrado. Contiene gluten. Saco 20 Kg. Ahorra un 5% al comprar este pack. Da el paso y añade a tu pedido profesional una combinación de panes rallados muy resistentes a la humedad y huevo en polvo para empanados cárnicos.