Amasadora de gancho espiral de una velocidad AE-10

Amasadora Espiral 10L IRIMAR AE-10 – Especial para Masas Duras Ideal para panaderías, pizzerías y obradores que trabajan con masas densas. Esta amasadora espiral con caldero fijo ofrece un rendimiento potente y constante, perfecta para preparar hasta 8 kg de masa de pan o pizza. Características destacadas: Cuba de 10 litros y gancho espiral para un amasado eficiente y homogéneo. Componentes en contacto con la masa fabricados en acero inoxidable. Chasis robusto con acabado en pintura epoxi blanca. Sistema de seguridad con rejilla protectora y parada de emergencia. Mandos de bajo voltaje (24 V) para mayor seguridad. Montada sobre ruedas para facilitar su movilidad. Especificaciones técnicas: Capacidad caldero: 10 litros Cantidad máxima de masa: 8 kg Velocidad del gancho: 98 rpm Velocidad del caldero: 10 rpm Potencia: 375 W Dimensiones (An x F x Al): 58 x 34 x 52 cm Peso: 48 kg No incluye caldero extraíble ni cabezal elevable. Una opción compacta, segura y resistente para quienes buscan fiabilidad en la preparación de masas duras.