Amasadora Espiral 20 litros 1,5 kW PEKIN HS-20 (HS20A-D)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad. • Chasis construido con chapa entre 5 y 8 mm. de grosor. • Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco. • Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable. • Mandos a 24V y con botón de parada de emergencia. • Equipos dotados de 2 velocidades. • Temporizador en dotación estándar. • Cuba y cabezal fijo. Datos Técnicos • Capacidad Caldero: 21 litros • Velocidad Gancho: 150/200 (rpm) • Velocidad Bol: 15/20 (rpm) • Tensión: 230 V • Potencia: 1,50 (kW) • Peso: 90 kg • Dimensiones: 390x730x900 (AxFxH) mm