Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable. • Calentamiento mediante resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable. • Control termostático de 90 a 185°C y termostato de seguridad. • Indicadores de funcionamiento y alimentación. • Cuba embutida de esquinas redondeadas fijadas con soldadura continua para facilitar las operaciones de limpieza y saneamiento. • Equipado con grifo de vaciado. • Cubetas GASTRONORM NO INCLUIDAS. • Pueden montarse sobre un mueble base con puertas. Datos Técnicos • Capacidad cubetas: GN1/1 + 2x (GN1/4) • Potencia (kw): 3,0 • Tensión (V): 230 • Peso kg: 26 • Dimensiones: 600x635x285 (AxFxH) mm