Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de alta potencia en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones. • Bandejas recogegrasas que cubren todo el área de cocción para permitir una fácil limpieza. • Patas en acero inoxidable regulables en altura. • Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado térmicamente con lana de vidrio para ahorrar energía. • Parrillas de horno esmaltadas con guías en acero inoxidable. • Tirador de la puerta del horno ergonómico y robusto construido en acero inoxidable AISI-304. • Medidas interiores del horno: 506x662x375mm. • Capacidad horno de 6 bandejas GN1/1 o 3 bandejas GN2/1 40mm de altura. • Armario lateral según modelos. • De serie se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural. Datos Técnicos • Fuegos: 4 • Potencia Fuegos: 4,3+8,3+10+8,3 kW • Potencia Horno: 6,5 Kw • Potencia Total: 37,6 kW • Dimensiones : 800x900x900 (AxFxH) mm