Características Técnicas • Nuestra máquina para cocinar es la solución perfecta, crea un constante movimiento circular que es idéntico al que haríamos con la mano, solo que es constante, excéntrico y permanente. • Ideal para ligar salsas, como puede ser el bacalao al pil pil o cualquier otra que precise remover de forma constante y prolongada emulsionado los ingredientes. • Está fabricada en acero inoxidable y dispone de patas regulables. Sus sujeciones laterales se adaptan a distintas cazuelas o recipientes. • En esta máquina podrás hacer también todo tipo de guisos y platos que necesitan hacerse a fuego lento, poco a poco y con movimiento. Como pueden ser calderetas, guisos de caza, arroces melosos, callos o patatas en salsa, manteniéndolos calientes en todo momento. • Permite ajustar la velocidad de giro REGULACIÓN DE LA INTENSIDAD DEL MOVIMIENTO DE 0-240 RPM. CREANDO SIEMPRE UN MOVIMIENTO CIRCULAR CONSTANTE, EXCÉNTRICO Y PERMANENTE. • Tradicional movimiento de cazuela CONSTANTE MOVIMIENTO CIRCULAR Y CONSTANTE, IDÉNTICO AL DE AGITAR Y MENEAR QUE SE REALIZA DE FORMA MANUAL. • Adaptable a distintas cazuelas y cacerolas. LAS SUJECIONES LATERALES PERMITEN ACOPLAR LAS DIFERENTES CAZUELAS, CACEROLAS Y DEMÁS RECIPIENTES QUE DESEE EMPLEAR PARA COCINAS LOS DIFERENTES PLATOS. Datos Técnicos • Diámetro Cazuela: De 225 a455 • Velocidad Giro: 0-240 rpm • Potencia: 2050 W • Tensión: 230 V • Peso: 12 kg • Dimensiones: 360x460x220 (AxFxH) mm