Características Técnicas • Cortadora de verduras multifunción. Especial para cortar verduras y legumbres como patatas, zanahoria, cebolla, pepinos... • Permite cortar tanto duros como blandos y con diferentes tipos de corte según la cuchilla que se use: en dados, en bastón, en forma ondulada... • Su amplio margen de trabajo la hacen una máquina indispensable para restaurantes y cocinas, sea cual sea su tamaño. • La cortadora de verduras puede trocear, cortar, laminar, picar o hacer dados diversos tipos de vegetales. • Fabricadas enteramente en acero inoxidable y aluminio anodizado, especial para el contacto con alimentos. • Formas redondeadas para una fácil limpieza, conforme a las exigencias de higiene. • Alto rendimiento con bajo consumo de energía. • Funcionamiento silencioso. • Producido según las pautas más exigentes de higiene y seguridad. hortalizas. • Cumple las regulaciones CE. • El material cumple con los estándares alimentarios europeos y españoles. • DISCOS INCLUIDOS: Dotación estándar de 5 discos: H3 - H4 - H7 - P2 - P4. Datos Técnicos • Diámetro Cuchilla: 205 mm • Velocidad Motor: 1440 (rpm) • Tensión: 230 V • Potencia: 550 W • Producción: 200 - 450 (Kg/Hora) • Dimensiones: 246x614x506 (AxFxH) mm