Freidora Eléctrica 10 Litros 9 Kw Trifásica Sobremesa EFB465 SMART 650

CARACTERÍSTICAS: • La gama de freidoras SMART 650 está compuesta por modelos con una o dos cubas, con calentamiento eléctrico, disponibles en versión sobremesa. • La encimera es en acero AISI 304 18/10 de 1 mm de espesor. Las cubas en acero inoxidable AISI 304 18/10 prensadas y con esquinas redondeadas están fijadas con soldadura continua para facilitar las operaciones de limpieza y saneamiento. La zona fría con dimensiones adecuadas permite mantener la calidad del aceite inalterada por más tiempo y remover con mayor facilidad los residuos derivados de la fritura. •Todos los modelos disponen de termostato de seguridad y regulación termostática de la temperatura del aceite (90-185 °C) para mantener la temperatura del mismo dentro de los parámetros de seguridad. •Amplia área frontal para mayor facilidad de uso y limpieza. •Versiones con calentamiento a gas con quemador en la cuba: quemador en acero inoxidable de altísimo rendimiento con llama horizontal, regulación termostática de la temperatura (90-185 °C) con válvula de seguridad y termopar, encendido automático con quemador piloto y dispositivo piezoeléctrico. •Versiones con calentamiento eléctrico: resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable AISI 304 internas a en la cuba, fácilmente abatibles para una limpieza completa, regulación termostática. DATOS TÉCNICOS: MODELO ELÉCTRICO •Capacidad cuba: 8 • Potencia resistencias kw: 1 x 9,0 •Potencia kw: 9,0 •Voltaje (V): 400 •Dimensión Cuba: 250x340 •Dimensiones: 400x650x270h mm • Peso: 32 kg