Horno a gas convección MILLENIAL SMART Gastronomía 5 bandejas GN1/1 mm MKF511GS TECNOEKA

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 260°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. • Predisposición de lavado manual. • Certificación CB. • Paso de guías de 66, 68 y 80 mm según modelos. • Recipiente de recogida de condensados, con desagüe en la puerta. • Bisagra con cierre de puerta para aperturas reguladas a 60°, 90°, 120°, 180°. • Pies ajustables. Datos Técnicos • Alimentación (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz • Potencia: 9,3 kW • Temperatura: 100 - 260 (°C) • Comidas: 75 - 100 • Capacidad Bandejas: 5 UDS. GN1/1 • Peso: 89 kg • Dimensiones: 730x855x801 (AxFxH) mm