Horno de gas convección con HUMIDIFICACIÓN 5 bandejas GN1/1 KF1001GIXAL Línea Padova

Características Técnicas • Es el horno de gas ideal para restaurantes, tiendas gastronómicas, pastelerías y panaderías. • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Posee un intercambiador de calor de fabricación exclusiva y patentada en todos sus detalles constructivos. • Estructura de fundición que permite un rendimiento térmico elevado y un bajo consumo sin deformidades ni siquiera con altas temperaturas. • Para gestionar el funcionamiento y la seguridad del horno se usa un dispositivo electrónico de probada eficacia. • Control de temperatura por termostato de 100 a 275°C. • Equipado con vapor indirecto con pulsador. • Motor ventilador bidireccional. • Paso de guías de 73 mm. • Apertura lateral con bisagras a la izquierda. • Bandejas no incluidas. • Disponible en gas natural y gas butano / propano. Datos Técnicos • Control: Analógico • Programas: 0 • Motores: 1-Bidireccional • Tipo Cocción: Ventilada • Bandejas (AxF) mm: 5 UDS. GN1/1 • Potencia: 8,0 kW • Tensión: 230 V • Dimensiones: 960x760x740 (AxFxH) mm