Horno Eléctrico de Pizza Compacto para 1 Pizza 40 cm EP-1ST Línea Pekín

Características Técnicas • Horno eléctrico con estructura fabricada en acero inoxidable que le proporciona gran durabilidad. Muy fácil uso, mantenimiento y limpieza. • Diseñado según las pautas más exigentes de higiene y seguridad. El material cumple con los estándares alimentarios europeos y españoles. • Ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario. • Panel de mandos electromecánico en lateral derecho. • Superficie de cocción con material refractario de alta calidad de 9 mm de espesor. • Aislado totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión de calor al exterior. • Calentamiento por resistencias blindadas. • Puerta construida en acero inoxidable con cristal templado de visualización de 5 mm de espesor. • Luz interior • Temperatura máxima 350°C. • Equipado con temporizador de 0 a 120 min. Datos Técnicos • Cámaras: 1 • Diámetro Máximo de Pizzas: 400 mm • Potencia: 2 kW • Tensión: 230 V • Dimensiones Cámara Cocción: 415x400x120 (AxFxH) mm • Dimensiones Piedra refractaria: 400x400x90 (AxFxH) mm • Dimensiones: 585x550x280 (AxFxH) mm • Peso: 21 Kg