Horno mixto Eléctrico control digital V2'4 10 bandejas GN 1/1 FM STC 1011 V 2'4

Caracteristicas del Horno mixto Eléctrico control digital V2'4 10 bandejas GN 1/1 FM STC 1011 V 2'4 Si lo que necesitas es cocer, asar, freír, cocinar al vapor, al vacío o deshidratar y no dispones de mucho espacio en tu cocina, el ST-Compact es lo que buscas. Este horno te ofrece todas las posibilidades, ocupando el mínimo espacio posible, lo que se traduce en una optimización de hasta un 40% del espacio de trabajo, pero manteniendo las mismas capacidades de producción. Puedes cocinar a la vez diferentes alimentos en la misma cámara de cocción y, gracias a sus reducidas dimensiones, los tiempos de cocción se reducen hasta en un 20%. EQUIPAMIENTO Sistema de control digital. Inversor de giro. Micro de puerta. Termostato de seguridad. Conexión de agua 3/4” Facilidad de uso. Alarma fin de ciclo. Lámpara interior LED. Puerto USB Vidrio abatible. Capacidad de bandejas GN 1/1 Eléctrico. Clima control Fan control (2 velocidades) Precalentamiento. Recetario personalizable. QR control Lavado (opcional) Sonda pincho (opcional) ESPECIFICACIONES Dimensiones internas: (An)385 x (F)560 x (Al)605 mm Dimensiones Externas: (An)530 x (F)775 x (Al)890 mm Potencia Eléctrica: 11.400 W Temperatura Máxima: 250º C Peso: 86 Kg Voltaje: 400 V - 50/60 Hz Conexión: Trifásica 3F + N + T Capacidad de Bandejas: 6 GN 1/1 profundidad 65 mm 10 GN 1/1 profundidad 40 mm 19 GN 1/1 profundidad 20 mm Lavado Automático: OpcionalRef. 710914 Sonda: Sonda Pincho Opcional DESCARGAS Descargar Manual de instrucciones Descargar Ficha Técnica