Horno Mixto eléctrico profesional mychef COOK PRO GN 1/1

Horno Mixto eléctrico profesional mychef COOK PRO GN 1/1 Su innovadora tecnología de cocción, su panel de control sencillo y su sistema de autolavado incorporado, lo convierten en un equipo ideal para los profesionales de la gastronomía que requieren de un horno que les conceda infinitas posibilidades de cocción y un alto rendimiento, sin complicaciones. EL Mycgeh COOK PRO va dirigido a: Restaurantes, Hoteles, Caterings, Colectividades, Bares, Gastrobares o Supermercados SmartWind. Cocciones rápidas y homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro con turbinas de 2 velocidades MultiSteam. Tecnología patentada de doble inyección de vapor. DryOut Plus. Extracción activa de la humedad de la cámara de cocción gracias a su tecnología de baja presión. Crujientes y dorados ultrarrápidos y perfectos MyCare. Sistema automático de limpieza CoolDown automático. Enfriamiento ultrarrápido y seguro para limpieza MyCare Preheat automático. Precalentamiento ultrarrápido Regeneración manual Guías en “C” con sistema antivuelco y de fácil limpieza Pantalla LED Señalización de fin de cocción visual y acústica Iluminación LED. Mínimo consumo y máxima duración Puerta de doble cristal bajo emisivo, batiente y de fácil limpieza C ámara de cocción de alta resistencia en acero inox AISI 304 18/10 con cantos redondeados, completamente soldada, con desagüe y sifón integrado Recogeaguas con vaciado automático incluso con la puerta abierta Maneta y componentes plásticos con tratamiento antibacteriano Protección IPX5 contra salpicaduras y chorros de agua MyChef COOK PRO 4 GN 1/1 6 GN 1/1 10 GN 1/1 CAPACIDAD BANDEJAS GN 4 x 1/1 GN 6 x 1/1 GN 10 x 1/1 GN DIMENSIONES (ANCHO X FONDO POR ALTO) 760 x 710 x 615 mm 760 x 710 x 750 mm 760 x 710 x 1022 mm PESO 64 Kg 74 Kg 102 Kg RACIONES RECOMENDADAS 35 - 90 40 -110 80 - 160 DISTANCIA ENTRE GUIAS 68 mm 68 mm 68 mm POTENCIA 6,3 Kw 9,3 Kw 18,6 Kw VOLTAJE 400/3L+N50-60 400/3L+N50-60 400/3L+N50-60