Horno mixto panadería manual gas 6 bandejas 60×40. Ref. 710493 FM STB 606 M GAS

Caracteristicas del Horno mixto panadería manual gas 6 bandejas 60×40. Ref. 710493 FM STB 606 M GAS EL ARTE DE LA PANADERÍA Y PASTELERÍA A TU ALCANCE. La esencia de cualquier panadería y pastelería radica en la calidad de los productos que allí se hornean. El trabajo que los obradores desempeñan en estos negocios es considerado un arte y transmitido de generación en generación. El ST-Bakery está diseñado en base a las necesidades específicas de este sector, garantizando gran rendimiento y calidad gracias a sus cualidades. Puedes cocinar a la vez diferentes alimentos en la misma cámara de cocción y, gracias a sus reducidas dimensiones, los tiempos de cocción se reducen hasta en un 20%. EQUIPAMIENTO Sistema de control manual. Inversor de giro. Micro de puerta. Termostato de seguridad. Conexión de agua 3/4” Facilidad de uso. Alarma fin de ciclo. Lámpara interior LED. Vidrio abatible. Capacidad de bandejas 60X40 y GN 1/1 Gas (PREMIX) Humedad regulable de 0 a 100% Control de tiro manual. Temporizador 0-120 minutos y modo continuo. Regulador de temperatura de 0 a 250ºC ESPECIFICACIONES Dimensiones internas: (An)710 x (F)500 x (Al)550 mm Dimensiones Externas: (An)880 x (F)985 x (Al)850 mm Potencia Eléctrica: 650 W Temperatura Máxima: 250º C Peso: 128 Kg Voltaje: 230 - 50/60 Hz Conexión: Schuko Monofásico Capacidad de Bandejas: 6 bandejas 600x400 / GN 1/1 Lavado Automático: No Sonda: No DESCARGAS Descargar Manual de instrucciones Descargar Ficha Técnica CONOCE LA SERIE ST BAKERY