Sartén Basculante a gas 800x700x850h mm 60 litros 17Kw STALGAST

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Ajuste de temperatura en un rango de entre 100 y 300°C. • Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. • Generador de chispa con alimentación 230V. • Válvula de llenado de agua. • Desagüe estrecho de la cazoleta. • Destinada a rehogar, cocinar y freír. • Posibilidad de dosificación manual de la cantidad de agua. • Patas ajustables (45 mm). • Se suministran predispuestas para gas propano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural. Datos Técnicos • Tipo Sartén: Basculante • Potencia: 17,0 kW • Capacidad: 60 litros • Dimensiones: 800x700x850 (AxFxH) mm