Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico temprano de variedad 100% picual La Carrera en formato caja de 6 botellas de 500ml procedente de Úbeda (Jaén). Características de este aceite Tipo de aceituna: 100% picual Calidad: Extra Virgen. Obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos Productor: SCA del Campo La Carrera. Úbeda (Jaén), también productor de la marca Los Cerros de Úbeda Fecha de recolección: octubre 2023 Color: Verde Oscuro Conservación: Preservar en un lugar seco, fresco y alejado de la luz Notas de cata Este aceite, producido de aceituna recogida los primeros días del mes de noviembre, en proceso de maduración, tiene un aroma a aceituna verde. En boca mantiene su esencia Picual con un sabor fuerte en amargor y picor de intensidad moderada. Su color es color oro con tonos verdes y limpio. Maridaje y usos gastronómicos Este aceite es ideal para su consumo en crudo: tostadas, ensaladas y aliños.