Alubia fabada asturiana premium

La alubia fabada de Asturias o Fabe Asturiana es una de las variedades de alubias blancas más cotizadas y apreciadas en todo el mundo y está considerado uno de los productos estrella de nuestra gastronomía. El grano de la alubia Fabada Asturiana es de color blanco cremoso, piel muy lisa, con forma oblonga, recta , larga y ligeramente aplanada. Una vez cocida la alubia Fabada Asturiana conserva perfectamente la integridad de su grano y la piel es casi inapreciable. La alubia Fabada de Asturias destaca por su gran tamaño, y su elevado contenido en proteínas, hidratos de carbono, fibra bruta y hierro. Esta alubia se utiliza para elaborar el famoso plato típico asturiano fabada y una gran variedad platos de alta gastronomía en todo el mundo. CALIBRE DE LA ALUBIA FABADA ASTURIANA: 90-100 granos/100 gr. ALUBIA FABADA DE ASTURIAS TIEMPO DE REMOJO DE LA FABE DE ASTURIAS: 10-16 h TIEMPOS DE COCCIÓN DE ALUBIA FABADA Aguas duras Aguas blandas OLLA PRESIÓN 30 min. a 45 min. 25 min. a 40 min. CAZUELA 4 h. a 5 h. 1 h. a 1h.35 min. Consejos de conservación de la Alubia fabada Asturiana: - Guarde siempre la Alubia fabada Asturiana en lugar fresco seco y no expuesto a la luz. La alubia fabada Asturiana recibe muchos nombres: Alubia Granja Asturiana, fabe Asturiana, Fabe de Asturias, alubia granja fabada, faba de Asturias, alubia fabada Asturiana, faba Asturiana, alubia fabada de Asturias, alubia del cura, alubia de almohada o faba de almohada