Garbanzo lechoso gordo 36/38 a granel

Los garbanzos aportan una gran cantidad de hidratos de carbono de absorción lenta, son ricos en proteínas, minerales, hierro y fibra y pobres en grasas saturadas. VARIEDAD: garbanzo gordo. PROCEDENCIA: Méjico CATEGORIA: garbanzo categoría extra. El Garbanzo gordo especial es ligeramente mas pequeño de tamaño que el Garbanzo Gordo Extra , pero de similares características en cuanto a apariencia, sabor y pertenecen a la misma varied. El grano del garbanzo gordo especial es muy grueso y redondeado, con la piel arrugada y los surcos muy marcados, de color muy claro, casi blanco. El garbanzo mejicano es ideal tanto para los potajes de invierno, como para la ensaladas frías de verano, y platos con verduras y hortalizas. El consumo de esta legumbre es muy recomendable para las personas por su alto valor nutritivo: los garbanzos nos aportan una gran cantidad de hidratos de carbono de absorción lenta, son ricos en proteínas, minerales, hierro y fibra y pobres en grasas saturadas. En Galicia el garbanzo gordo especial es muy apreciado por su tamaño, que le da vistosidad a uno de sus platos mas típicos: "los garbanzos con callos"