Levadura nutricional Ecológica a granel

La levadura nutricional de Un Mundo a Granel en copos se deshace en la boca y tiene un intenso sabor que recuerda al queso curado ORIGEN Dada su calidad proteica era cultivada por prisioneros con una dieta insuficiente para aportarles el complemento que necesitaban. En la actualidad está de moda en los paises desarrollados. PERFECTO PARA... Dar sabor a purés, sopas, con tofu, pasta en general muy popular como sustituto del queso. Su sabor y su aporte proteico y energético es ideal como complemento de dieta. ¿Y porque no hacer un queso vegano? Los ingredientes más tìpicos son soja, almendra, harina de arroz y levadura nutricional pero hay una gran variedad de propuestas con excelentes resultados de textura y sabor. CONSEJOS PARA LA COCCIÓN Y CONSERVACIÓN Utilizar directamente sobre el guiso o plato. Dada su ligereza los copos se incorporan sin mayor dificultad. Se puede espolvorear facilmente a la manera del queso rallado. ALERGIAS Y BENEFICIOS DE SU CONSUMO Contiene gluten y podría contener otros alérgenos unicamente por contaminación cruzada. Sus beneficios son excelentes por la aportación de proteína con muy baja grasa y alto contenido en fibra. UN MUNDO A GRANEL En Un Mundo a Granel cuidamos el origen artesanal de los productos alejados de los circuitos de gran distribución Por ello se trata de productos de alta calidad y envasados con todo el detalle y la calidad de Un Mundo a Granel. Sin modificación genética