Pan rallado 037 a base de fibra de trigo. Color asalmonado. Especial para empanados cárnicos y croquetas. Muy resistente a la humedad. Contiene gluten Formatos disponibles: Bolsa de 5 Kg Sacos de 20 Kg Muy resistente a la humedad. Contiene gluten. MODO DE EMPLEO: 1. Preparar el alimento a rebozar 2. Batir un huevo o preparar encolante 3. Depositar el contenido del paquete en un plato 4. Mojar el alimento en huevo/encolante batido y rebozar. 5. Freír las piezas rebozadas en abundante aceite.