El Chorizo Cerro Negro Primera es un embutido artesanal elaborado con carne magra seleccionada de cerdo de alta calidad, adobada con sal, pimentón y especias naturales, y curada lentamente en secaderos tradicionales. Presentado en pieza entera, mantiene una textura firme y jugosa, con un sabor equilibrado, aromático y ligeramente picante. Ideal para cortar en lonchas finas y disfrutar en aperitivos, tapas o tablas de embutidos.