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CH. JAMON IBERICO BELLOTA 75% EXTREM X PIEZA
288,20 €
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Descripción
El Jamón Ibérico de Bellota 75% Extrem combina la excelencia del cerdo ibérico con una curación artesanal que resalta todo su sabor y aroma. Procede de cerdos con un 75% de raza ibérica, criados en libertad en las dehesas y alimentados con bellotas durante la montanera. Su curación natural, superior a 30 meses, da como resultado una carne jugosa, infiltrada con grasa aromática y un sabor equilibrado entre dulce, salado y frutos secos.