El Jamón Ibérico Cebo Legado Pozo se elabora a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con una dieta equilibrada de cereales y pastos naturales. Su curación tradicional en secaderos controlados le aporta un sabor delicado y suave, con una textura jugosa y bien infiltrada de grasa, ideal para disfrutar al corte. Este jamón se presenta al corte y acompañado de un manual que explica su origen, recomendaciones de consumo y consejos de corte.