El Lomo Gran Reserva S. Porrino es un embutido artesanal elaborado con carne magra de cerdo seleccionada y curada lentamente con sal, pimienta y especias naturales. Su curación tradicional y prolongada en secaderos garantiza una textura firme, jugosa y de corte fácil, así como un sabor equilibrado, aromático y ligeramente especiado. Presentado en pieza entera por kilogramo, es ideal para cortar en lonchas finas y disfrutar en aperitivos, tapas o tablas de embutidos.