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CH. PALETA IBER 50% BELLOTA PORRINO PIEZA
174,90 €
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Descripción
La Paleta Ibérica 50% de Bellota Porrino es una pieza elaborada a partir de cerdos de raza ibérica criados en extensivo y alimentados en montanera con bellotas y pastos naturales, lo que garantiza un sabor intenso y auténtico. Su curación lenta y tradicional permite desarrollar una textura jugosa, infiltración equilibrada de grasa y aromas profundos característicos del mejor ibérico.