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HARINA TRIGO GOURMET P/1 KG
0,96 €
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Descripción
La harina de trigo Gourmet (paquete 1 kg) es una harina blanca de uso general obtenida de la molienda del trigo, con textura fina y color claro. Se utiliza habitualmente para repostería, masas, salsas y elaboraciones básicas, siendo adecuada tanto para recetas dulces como saladas. Contiene gluten, lo que permite conseguir buena elasticidad en masas y una textura esponjosa en productos horneados. A nivel nutricional, aporta principalmente hidratos de carbono, con una cantidad moderada de proteínas (alrededor de 10 g/100 g) y bajo contenido en grasa.