La mousse de oca con trufa es una crema untable gourmet elaborada con carne de oca de alta calidad y un toque de trufa, que le aporta un sabor profundo y elegante. Este tipo de mousse se presenta comúnmente en envases de vidrio de 130 g, con una textura suave y untuosa, ideal para acompañar panes artesanales, tostas o como aperitivo en tablas gourmet.