El Vino Yllera "5.5" Blanco Verdejo Botella 75 CL es un vino blanco frizzante elaborado por el Grupo Yllera. Es un monovarietal de Verdejo, utilizando uvas de viñedos de entre 25 y 40 años de edad. La vendimia se realiza de noche para preservar las cualidades de la uva, y se lleva a cabo un proceso de despalillado y maceración prefermentativa en frío para obtener la mejor extracción de aromas. Este vino tiene un contenido de alcohol de 5.5 grados y se sirve a una temperatura entre 3°C y 5°C.