Paleta ibérica de cebo campo

Paleta ibérica de cebo campo Estas paletas están curadas lentamente en bodega natural para alcanzar su gran sabor. Los cerdos ibéricos son aquellos que pastan libremente por las Dehesas de Extremadura. Este hecho hace que el sabor de los derivados del cerdo ibérico sea un manjar muy exquisito para los paladares más exigentes. De sabor suave y exquisito. Textura fuerte en el corte, color rojo intenso y uniforme, entremezclado por el característico entreverado de grasa que proporciona una textura y bouquet inigualable. Producto de gran interés gastronómico. Peso de la pieza paleta ibérica es de 4,5 a 5 kilos o más [img-5036-left-large_default] Información importante: en el caso de querer devolver un jamón o paleta en mal estado, no podrá realizarse la devolución si se ha consumido más del 5% y deberá realizarse dentro de los plazos estimados de devolución.