Baileys Chocolate Belga

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Baileys  se define a sí mismo como ‘el de siempre’, ya que fue el primer licor que combinó crema y alcohol de forma estable para poder comercializarse.    Esta opción del  original  irish   cream  utiliza  whisky  de prestigiosas destilerías, uniéndolo  a  30 gramos de chocolate belga para cada botella . Su textura muestra  una  perfecta combinaci ón , de la que podremos disfrutar en diversas ocasiones, ya sea cócteles o dulces recetas .     Tiene un 1 5, 7% de alcohol y  whisky  y  la crema de cacao  son homogeneizados para poder formar una emulsión, todo ello mediante un emulsificador con aceite vegetal refinado. Así, se evita que el  whisky  y la crema se separen durante su almacenaje. Historia de Baileys Creado en 1974, Baileys es el licor de crema irlandesa pionero y más popular del mundo. La combinación de whiskey irlandés de triple destilación y nata fresca irlandesa tardó cuatro años en alcanzar la perfección. Fue el primer licor en combinar crema y alcohol de una manera lo suficientemente estable que permitiera su comercialización.  Receta con Baileys Chocolate Belga   Podemos, además, disfrutar de este apetitoso capricho irlandés de diversas maneras. Una de ellas es el mousse de  Baileys  y cacao. Si solo con leerlo se te ha hecho la boca agua, aquí tienes la receta.     Para elaborar este delicioso mousse, que podrá servirnos como postre o merienda, necesitamos:   60 ml de licor de crema de chocolate  Baileys     1 cucharadita de gelatina en polvo neutra   30 ml de agua fría   60 g de azúcar   30 ml de agua hirviendo   10 g de cacao en polvo   180 ml de nata líquida para montar, bien fría     Una vez tengamos a disposición todos los ingredientes, procederemos a la elaboración:   Mezclamos la gelatina en polvo con el agua fría y lo dejamos durante uno o dos minutos.   Mientras tanto, hervimos el resto del agua y después le echamos la gelatina hidratada, removiendo hasta que se disuelva.   A su vez, en otro recipiente mezclaremos el azúcar y el cacao.   Habiendo separado estos procesos, en un recipiente hondo montaremos la nata. Una vez montada, añadiremos el azúcar y el cacao y el licor de crema de chocolate. Batiremos hasta que la mezcla cree una especie de picos.   Para terminar, mezclaremos con la gelatina hidratada y lo repartiremos en vasos o copas.   Lo ponemos a enfriar durante una hora o hasta el momento de servir, ¡y listo!    Información Adicional Grado Alcohólico: 15.7% Vol Capacidad: Botella de 50 cl Destilería: R. A. Bailey & Cía País de Origen: Irlanda Alérgenos: contiene lactosa (leche y productos lácticos) Libre de gluten Para conservarlo mejor mantengalo entre 0 y 25 Ya puedes comprar Baileys Chocolate Belga a través de nuestra página web y disfrutar de su inigualable aroma y sabor al mejor precio. Si deseas consultar el resto de licores de nuestro catálogo, visita el apartado tucafeteria.es/tienda/licores/ de nuestra página web. Podrás escoger entre una amplia variedad de productos, aquellos que mejor se adapten a tus gustos y preferencias.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]