[vc_row][vc_column][vc_column_text] Salsa Demi Glace Sin Gluten Gallina Blanca Paquete De 1 Litro leva el nivel de tus creaciones culinarias con la Salsa Demi Glace Sin Gluten Gallina Blanca Paquete De 1 Litro. Esta salsa madre es la base perfecta para elaborar una infinidad de salsas calientes, oscuras y fondos asados, garantizando un sabor profundo y una calidad excepcional sin gluten. Diseñada para la hostelería, te permite innovar y optimizar tus preparaciones con la máxima eficiencia. La Salsa Madre para una Cocina Creativa y Sin Gluten La Salsa Demi Glace Sin Gluten Gallina Blanca es mucho más que una simple salsa; es una auténtica salsa madre que te abre un mundo de posibilidades culinarias. Su formulación concentrada y su condición de sin gluten la hacen ideal para cualquier cocina profesional que busque ofrecer opciones inclusivas sin comprometer el sabor. Esta demi glace es la base perfecta para una amplia variedad de preparaciones, aportando un umami profundo y una textura ideal para ligar. Mezcla, Crea y Sorprende con Salsas Únicas Con este paquete de 1 litro, podrás mezclar las salsas madre con diferentes ingredientes y crear nuevas salsas calientes que deleitarán a tus comensales. Imagina la facilidad con la que podrás elaborar Salsa Oporto: Combinando con vino de Oporto y un toque de dulzura. Bordelesa: Con vino tinto, chalotas y tuétano. Cazadora: Añadiendo champiñones, chalotas y hierbas. Pimienta: Con granos de pimienta verde o negra para un toque picante. ¡Y muchas más! Su versatilidad la hace ideal para experimentar y personalizar, permitiendo a tus chefs destacar con preparaciones únicas. Versatilidad para Fondos y Salsas Oscuras La Salsa Demi Glace Sin Gluten Gallina Blanca es también el producto ideal para la elaboración de salsas oscuras, salsas ligadas y fondos asados. Su rica base de sabor y su capacidad para ligar líquidos la hacen indispensable para platos de carne, estofados y asados, donde se busca una salsa profunda, brillante y con cuerpo. Olvídate de largas horas de reducciO. con Gallina Blanca, obtendrás resultados profesionales en una fracción del tiempo, manteniendo la calidad y el sabor que tus clientes esperan. Si deseas consultar el resto de productos visita el apartado https://tucafeteria.es/ en nuestra página web. Podrás escoger de entre una amplia variedad de artículos aquellos que mejor se adapten a tus gustos y preferencias.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]