Sentero Roble D.O. Toro 75cl

Viñedos Descripción: Viñedos de diferentes propietarios situados a una altura entre 620 y 750 metros.   Edad: Viñedos de 30 años de edad.   Suelo: Suelo franco arcilloso con presencia de arenisca.   Clima: Clima oceánico con inviernos fríos, veranos calurosos e importantes diferencias de temperatura entre el día y la noche.   Rendimiento: Rendimientos medios.   Elaboración Vendimia: Vendimia manual y selección en viñedo y bodega.   Vinificación: Realiza una maceración en frío seguida de una fermentación alcohólica a una temperatura de entre 24 y 26ºC. Seguidamente realiza la fermentación  maloláctica  y por último envejece durante 3 meses en barricas nuevas de roble americano.   Historia de D.O. Toro Llena de tradición, la D.O Toro es una región vinícola en el corazón de Castilla y León, en la provincia de Zamora. La D.O está al lado de Rueda y no demasiado lejos de Ribera y Rioja. Es uno de los secretos mejor guardados de España. Los vinos tienen una larga historia en esta región y datan desde tiempos romanos. En la Edad Media los vinos tenían privilegios reales, lo que les permitía venderse de forma exclusiva en ciertos pueblos y ciudades. Incluso se dice que Cristóbal Colón llevó vino de Toro en sus expediciones a América. Toro obtuvo su estatus de D.O en 1987. Nota de cata Sentero Roble D.O. Toro Vista: Un vino de intenso color cereza oscuro.  Nariz: En nariz es un vino complejo clara presencia de fruta roja acompañada con notas de regaliz.  Boca: En boca es un vino carnoso y frutal con paso de boca sabroso y aterciopelado con la presencia de notas frutales y de torrefacto.  Maridaje Sentero Roble D.O. Toro Perfecto para carnes rojas, caza, guisos y quesos curados.   Información adicional Graduación alcohólica: 14° Vol. Formato: Botella de 75 cl Variedad de uva: 100% Tinta de Toro Temperatura de Consumo: 12-14°C Bodega: Pagos del Rey Denominación:   Toro Zona Geográfica: Toro (España) Ya puedes comprar Sentero Roble D.O. Toro a través de nuestra tienda online y disfrutar de su inigualable aroma y sabor al mejor precio. Envío a domicilio. Descubre los mejores sabores de nuestros vinos visitando el apartado tucafeteria.es/comprar/vino/ de nuestra web. Encontrarás una amplia selección entre los que podrás escoger el que mejor se adapte a tus gustos y preferencias.