Vinea Crianza D.O. Cigales 75cl

Vinea Crianza D.O. Cigales es un vino tinto elaborado por la bodega Finca Museum, en Cigales (Valladolid). Está elaborado con Tinta del País de viñedos situados en la propia finca. Vino intenso elegante y envolvente Nota de cata Vista: Oscuro con tonos violáceos. Nariz: aromas a fruta roja acompotada, con notas ahumadas y minerales Boca: expresivo, ensalzado por su sedosidad y un largo paso por boca. Un vino muy versátil. Finca Museum Finca Museum nace con el inicio de la expansión del Grupo Barón de Ley fuera de la Rioja. Y es en Cigales, donde encuentran un singular viñedo que les permitirá elaborar esos vinos mostrando todo el carácter y la singularidad de esta zona. Finca Museum cuenta con 185 hectáreas en propiedad y controla otras 60. Viñedos de cepas centenarias, enraizadas sobre suelos pobres, de escasos rendimientos, pero ricos en minerales. Todos ellos trabajados de forma personalizada aplicando una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Al comprar VINEA CRIANZA DO CIGALES estas comprando un vino preparado con cuidado para una cena de calidad Elaboración Una vez vendimiada la uva manualmente, se traslada a la bodega en pequeñas cantidades para mantener todas sus cualidades. Ya en la bodega realiza una maceración prefermentativa a 5°C en depósitos de acero inoxidable para obtener una mayor extracción de color manteniendo los aromas de la uva. Luego fue fermentada a 27 ºC con remontados cortos pero frecuentes, consiguiendo un vino con amplio carácter frutal, mucho volumen en boca y una amplia estructura, pero a su vez fácil de beber. El vino permaneció 14 meses en barrica, 60% de roble americano y 40% de roble francés. Las condiciones de temperatura y humedad durante la crianza han sido constantes y controladas. Se han realizado 3 trasiegas y frecuentes rellenos de las barricas. Posteriormente, el vino tras una estabilización natural se embotelló en septiembre de 2012 reposando en nuestros botelleros con una temperatura y humedad controladas hasta el momento de su etiquetado. Información adicional Formato: Por unidades o en Caja de seis  botellas de 75 cl Uvas: Tinta del país Denominación de origen: Cigales Bodega: Finca Museum Graduación: 13.5 % Contiene sulfitos Conservación y utilización: mantener en lugar fresco y seco, protegido de luz solar y olores fuertes. Mejor en horizontal. Ya puedes comprar este producto a través de nuestra página web de una manera, fácil, cómoda y rápida. Lo recibirás en la dirección que nos indiques antes de lo que esperas. Si deseas consultar el resto de vinos tintos de nuestro catálogo, visita el apartado tucafeteria.es/comprar/vino/tinto/ de nuestra página web y escoge entre una amplia variedad.