Alfredo Maestro nos trae otra elaboración con uvas procedentes de distintas localizaciones. La Pinot Noir es de Cabanes (Castellón) viñedo a 350m de altitud y a solo 5 km del mar. La Garnacha Tintorera es de Peñafiel. Embotellado en agosto de 2021. Degüelle 20 de mayo 2022. No se le añade ningún tipo de licor de expedición ni azúcar en el momento del degüelle.