Chocolate blanco de Torras para fundir y hacer postres. Modo de empleo para fundir: Microondas: trocear el chocolate, ponerlo en un recipiente y calentarlo 90 segundos a 500W. Remover hasta obtener una consistencia homogénea. Baño María: trocear el chocolate en un cazo con 2-3 cucharadas de agua y calentar al baño maría removiendo hasta que esté completamente fundido. Formato: Tableta de 200gr. Ingredientes: Edulcorante (maltitol), manteca de cacao, leche en polvo entera(19%), inulina, emulgente (lecitina de girasol), aroma natural vainilla. *Puede contener trazas de: soja, frutos de cáscara, sésamo. Los polialcoholes no producen una subida de glucosa, sin embargo, contienen hidratos de carbono que se absorberán por el cuerpo de manera lenta. Evita el consumo indiscriminado de este producto y ten en cuenta la cantidad de hidratos y añádelos en el cálculo de tu pauta de insulina. Su impacto es moderado y por ese motivo son aptos para el consumo en diabéticos. ¿Quieres saber más sobre los polialcoholes? IR AL BLOG >>>