Estructura Nuestro armario de fermentación controlada está diseñado para controlar y optimizar el proceso de fermentación mediante una combinación de temperatura, tiempo y humedad, con lo que se obtiene un producto de calidad uniforme y mejorada y se permite mejorar la organización del trabajo, pudiendo prescindir de las horas nocturnas. Modelos Ancho (mm) Profundidad (mm) Alto (mm) Acero inox Espesor Capacidad (L) Nº puertas Nº Parrillas Sistema de frío Control digital Potencia (W) Potencia frigorífica (W A -30ºC) Potencia calor (W) Refrigerante Temperatura C. Clima Tensión/Frecuencia (V/ph/Hz) FC 900 BT 756 960 2130 AISI 304 75 785 1 0 Monoblock IP65 2012 1105 750 R-452 A -18ºC/+35ºC 4/38°C 230V/1ph/50Hz Descargas & Cad Catálogo Dimensiones Autocad Ficha Técnica * El despiece disponible para descargar corresponde a la última versión actualizada, si desea ver una versión más antigua, debe consultarlo en el catálogo de recambios, disponible aquí