Armario Refrigerado Madurador De Carne Dry Aging Agb701mdab Infrico

Armario madurador de carnes diseñado para llevar a cabo el proceso conocido como Dry Aging de forma fácil, segura y controlada, obteniendo los mejores resultados en cuanto a sabor, textura y aromas. Exterior en acero inox AISI 304 o acero galvanizado lacado negro (B). Interior en acero inox AISI 304, con guías y fondo embutidos y uniones curvas para facilitar la limpieza Controlador digital con control de temperatura, humedad y teclado táctil. Iluminación Incorporación de iluminación LED, llegando a reducir el consumo energético entre un 80% y 90%, respecto a una bombilla tradicional. A destacar Aislamiento en poliuretano inyectado de alta densidad con 75mm espesor. Patas de acero inox regulables en altura (130-180mm). Iluminación interior LED. Puerta con sistema de autocierre, bloqueo de apertura y termopan doble bajo emisivo + carga argón. Burlete magnético de 4 cámaras efecto “cleanless” fácilmente desmontable. Sistema de refrigeración monoblock, con R290 y ventiladores electrónicos. Evaporación automática del agua de desescarche sin uso de resistencia eléctrica. Modelos Ancho (mm) Profundidad (mm) Alto (mm) Acero inox Espesor Capacidad (L) Nº puertas Dotación Potencia (W) Potencia frigorífica (W) Refrigerante Temperatura C. Clima Tensión/Frecuencia (V/ph/Hz) AGB 701 MDA 687 864 2130 AISI 304 75 560 1 1 barra carnicera + 2 estantes inox 870 343 R-290 +2ºC/+6ºC 4/38°C 230V/1ph/50Hz AGB 1402 MDA 1385 864 2130 AISI 304 75 1240 2 1 barra carnicera + 4 estantes inox 1380 690 R-290 +2ºC/+6ºC 4/38°C 230V/1ph/50Hz AGB 701 MDAB 687 864 2130 Acero Lacado Negro / AISI 304 75 560 1 1 barra carnicera + 2 estantes inox 870 343 R-290 +2ºC/+6ºC 4/38°C 230V/1ph/50Hz AGB 1402 MDAB 1385 864 2130 Acero Lacado Negro / AISI 304 75 1240 2 1 barra carnicera + 4 estantes inox 1380 690 R-290 +2ºC/+6ºC 4/38°C 230V/1ph/50Hz Descargas & Cad Catálogo   Autocad   * El despiece disponible para descargar corresponde a la última versión actualizada, si desea ver una versión más antigua, debe consultarlo en el catálogo de recambios, disponible aquí