Freidora a gas fondo 700 junex FG7N117 de CLIMA HOSTELERÍA, con estructura en acero inoxidable. Paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y cubierta de cuba en acero inoxidable AISI-304. Cuba fabricada en acero inoxidable tipo "cuba limpia" equipada con grifo de drenaje de aceite. Interior de la cuba con cantos redondeados para facilitar las operaciones de limpieza y zona fría para acumulación de residuos. Tambor para recoger el aceite usado en acero inoxidable. Quemadores alta potencia de acero inoxidable situados fuera de la cuba, resistente al choque térmico y mecánico , que incorporan encendido por piezoeléctrico. Válvula termostática para regulación de la temperatura. Termostato eléctrico de alta precisión y termostato de seguridad. De serie se suministran predispuestas para gas propano-butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural. Dotación de una cesta por cuba fabricada en acero niquelado. Características. Cubas 1. Litros 17. Potencia Quemador 16 kw. Válvula termostática Sí. Dimensiones 400x730x900 mm.