Frytop eléctrico con tapa fondo 700 9731190 de CLIMA HOSTELERÍA, con tapa de acero inoxidable de serie, que permite reducir el consumo de energía hasta en un 30% y mejora el efecto culinario de los productos a la parrilla. Tapa con vidrio, termómetro y portezuela. Altura de la barbacoa con la tapa abierta aprox. 920 mm. Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. Indicadores de funcionamiento y alimentación. Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. Rango de temperatura de trabajo hasta 300°C. Dos zonas de trabajo independientes. Cajón para desperdicios y grasa. Bordes de gran altura para facilitar la comodidad de trabajo. Parrillas lisas o ranuradas. Posibilidad de montaje sobre mueble bajo sin bordes, con bordes y espalda, con puertas. Patas ajustables (20 mm). Características. Tipo Parrilla Lisa. Potencia 8,1 kW. Tensión 400 V. Dimensiones 800x700x430 mm.