Mantecadora Vertical Producción 10 Litros Hora de Modular Refrigerada por Aire 435x710x950h mm BFM10 A+FRED

Mantecadora Vertical Producción 10 Litros Hora de Modular Refrigerada por Aire 435x710x950h mm BFM10 A+FRED Las Mantecadoras electromecánicas, de extracción manual y control de tiempo de STAFF están equipados con tecnologías de vanguardia combinadas con una facilidad de uso para cualquier operador Control electromecánico dotado de un temporizador y un reset para ajustar la duración deseada del ciclo de producción. Carrocería con ángulos redondeados. Tapa transparente, permite controlar y ver el producto en preparación durante el proceso. Tapa doble para agregar ingredientes durante el proceso Micro magnético de parada de seguridad del agitador por apertura de la puerta. Cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Todas las partes en contacto con la mezcla son de acero inoxidable y material atóxico, fácilmente accesibles para una perfecta limpieza e higiene. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Limpieza fácil con drenaje del agua directo a la cuba. MODELO BFM10 A largo 435 mm fondo 710 mm Alto 950+130 mm Máxima cantidad producto por ciclo Lts 2 Producción helado Lts/h 10 Alimentación Ph/V(Hz 2 x 230 / 50 Potencia total kW 1,1