Peladora de patatas gama inox-combi PES-20 de SAMMIC, construida en acero inoxidable y equipada con un cesto escurridor. Plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF), fácilmente desmontable para su limpieza. Sistema anti-retorno en la entrada de agua. Panel de mandos estanco (IP65). Tapa elevable. Como escurridora: Capacidad de 2 kg por operación (20 Kg/h). Volumen útil 19.5 litros. Soporte no incluido. Características. Cubiertos (Desde/Hasta): 100-300. Capacidad de carga por ciclo: 20Kg. Producción/Hora(Max): 300Kg. Temporizador: 0-6'. Potencia Monofásica: 550W. Potencia Trifásica: 550W. Dimensiones exteriores: 433x635x786mm. Peso neto: 39Kg.