El libro de los germinados Ann Wigmore

Germinados - Ann Wigmore En este libro aprenderás la importancia que tienen los germinados en las dietas vegetarianas, veganas, crudas o raw food y macrobióticas. La nutricionista Ann Wigmore nos ofrece completa información sobre uno de los ingredientes más completos que podemos añadir en nuestra dieta. Conocerás la forma de germinar, cultivar, cosechar y comer brotes tiernos desde casa. Comprenderás que los germinados nos ayudan en el sistema inmune, activan nuestro metabolismo y elevan nuestra energía. Ann Wigmore nos acerca al mundo de los germinados apetecibles. Este libro contiene más de 50 recetas rápidas para hacer con germinados de diferentes tipos de semillas. Sobre Ann Wigmore: Ann Wigmore dedica gran parte de su vida a estudiar los beneficios de los ingredientes que utilizamos para hacer nuestra comida y menús. Durante años experimenta desde su hogar la forma más económica y fácil de nutrirnos y potenciar nuestra salud a través de los germinados. Es nutricionista y autora de más de 15 libros sobre alimentación saludable y natural. Características: El autora es Ann Wigmore Número de páginas 158 Editor Gaia ediciones