Placa adicional, cuchilla de corte de 10 mm para la mandolina V3 y V6 de Boerner Cuchilla de corte adicional de 10 mm de grosor con el conseguimos cortar en cubitos manzanas para decorar tus ensaladas, y cortar las berenjenas o boniatos como autenticas patatas fritas, por ejemplo. Es el tamaño de corte perfecto de las patatas caseras pero con la ventaja que las vamos a tener listas en cuestión de segundos. Consigue el corte perfecto con la mandolina V3 y V6 con la cuchilla adicional de 10 mm: Verduras: puerros, espinacas, calabaza, calabacines, tomates... Frutas: manzana, pera, plátanos, melocotones, melón, sandía... Hortalizas: patatas, zanahorias, nabos, remolacha, cebollas... Otros alimentos como: queso, tofu y similares. Cómo cortamos los cubos: Realiza un corte previo con tu mandolina o ayudándote de un cuchillo para verduras. Luego, pasa el alimento con esos cortes por la cuchilla orientando el corte en dirección de 180º. Vas a obtener una forma de cubo en tus alimentos cortados que pueden venir bien para ensaladas, para sopas y otras preparaciones al horno. Limpieza y mantenimiento muy rápida: Solo tendrás que enjuagar con un poco de agua tibia. Apto para el lavavajillas.