Tabla de cortar hecha a mano de madera de olivo Tabla de cortar de madera de olivo Biodora procedente de podas de árboles de olivo. Por eso no hay una tabla igual a la otra, ni siquiera entre dos tablas del mismo tamaño. Por esta razón sus medidas son aproximadas. Es completamente normal que encuentres pequeñas imperfecciones naturales, al ser una madera que se trabaja de forma artesanal. Las tablas de corte pueden tener varias piezas termo-selladas que muestran franjas de unión debido al calor aplicado para fijarlas. Esto es normal y ocurre porque provienen de podas de árboles en las zonas mediterráneas de Italia, para cumplir con los tamaños aproximados. Estas características que comentamos precisamente mantienen el encanto de las tablas. La tabla de madera no trae barniz artificial ni pegamentos, se ha barnizado con aceite del olivo y cuando la recibes mantiene este olor característico mezclado con el olor a madera de olivo y su aceite. Esta madera es resistente y repele la humedad como característica propia de esta madera natural. Su dureza y resistencia al agua como su procedencia sostenible son valores que en Ecovidasolar se han tenido en cuenta a la hora de incluirla también en el corazón de nuestra cocina. Tabla de corte de origen milenario, madera sostenible y fabricación familiar La madera de olivo procede de Italia, corazón del Mediterráneo hechos a mano por una pequeña empresa familiar y con fabricación sostenible según los excedentes anuales de corte de este árbol milenario como es el árbol del olivo cuya existencia se remonta más allá de los 12.000 años a.C. Elige la medida de tu tabla de cocina de corte ajustada a tu manera de hacer las cosas en casa Tienes 4 medidas aproximadas de la tabla de cortar de madera de olivo que puedes elegir según tu necesidad. Mantienen una altura (grosor) de 1,2 cm aproximada. Al ser un producto artesano que se ajusta a la disponibilidad de la madera sostenible, la anchura puede variar unos centímetros dentro de una misma medida. Las tablas a veces se presentan como pieza única pero también pueden estar termo selladas en varias piezas con calor para cumplir con la medida orientativa. Los pesos de la ficha técnica son orientativos, ya que, ninguna tabla es exactamente igual a la otra y los pesos pueden variar dentro de un mismo tamaño aproximado. Medida pequeña 25 cm de largo x 10 a 14 cm de ancho, medidas aproximadas. Medida mediana 25 cm de largo x 16 a 20 cm de ancho, medidas aproximadas. Medida grande 30 cm de largo x 10 a 14 cm de ancho, medidas aproximadas. Medida muy grande 30 cm de largo x 16 a 20 cm de ancho, medidas aproximadas. Mantenimientos y cuidados de la tabla de corte de madera de olivo No es apta para su limpieza en lavavajillas. Es extremadamente resistente a los cortes y arañazos, pero ante cualquier marca siempre se puede auto curar usando cualquier tipo de aceite vegetal. No transfiere información a los alimentos, es una madera poco porosa. Lava tu tabla con un agente limpiador como ácido cítrico o jabón natural y seca inmediatamente con un paño de algodón o lino natural muy bien. Trata de que entre uso y uso tu tabla seque por completo. Después de secarla bien, aplica una fina capa de aceite vegetal, puedes usar aceite de coco, aceite de girasol y de oliva. Puedes ayudarte de un pincel o de un trocito de tela o de algodón. Permite que el aceite se absorba antes de su siguiente uso. Material de la tabla de cortar de madera de olivo Biodora 100% madera de olivo, nutrida en aceite de oliva para una acción protectora. Libre de barnices artificiales.