Por qué nos gusta Bolas aislantes huecas y flotantes de polipropileno (PP), libres de BPA, para dispositivos sous-vide. Crean una capa de aislamiento evitando la pérdida de calor en un 75% y en un 90% la evaporación del agua. Permiten hervir agua durante horas sin tener que echar más, gracias al mínimo contacto entre agua y aire. Aumentan la precisión de la temperatura y ayudan a mantener los envasados al vacío bajo el agua. Reducen humos y riesgos de salpicaduras. Soportan hasta 150ºC sin ningún problema. Compatibles con recipientes de todas las formas y tamaños. Se presenta con una práctica malla con cierre de cordón. Características técnicas Ø (cm): 2 Unidad (Nº): 100 Sobre Lacor HISTORIA Lacor Menaje Profesional SL tiene su origen en 1949 y desde entonces se han centrado en la fabricación de menaje para hostelería y uso doméstico. Lacor ha mantenido una constante evolución desde su inicio tanto en innovación y diseño manteniendo su calidad y estar a la cabeza dentro del sector. Actualmente, Lacor es uno de los líderes en España y referente en otros muchos países siendo Francia, Portugal, Bélgica, Alemania, Chile y Singapur algunos delos principales mercados exteriores. Lacor cuenta con un amplio catálogo de menaje de cocina y hostelería que abarca desde el sector más profesional hasta el uso doméstico. Sus productos están fabricados en diferentes materiales, formas y tamaños manteniendo en todos ellos los estándares de calidad y un diseño actual. En su amplio catálogo podemos encontrar distintos productos como amasadoras, batidoras... hasta cualquier utensilio de menaje. Envío y formas de pago