Cocedor Sous Vide

Por qué nos gusta Cocina alimentos envasados al vacío a baja temperatura. Alimentos más tiernos, sabrosos y con la mejor textura. Resultados de alta calidad. Carcasa robusta fabricada íntegramente en acero inoxidable. Cierre hermético gracias a la tapa con borde de silicona. Incluye rejilla divisoria para la separación de las bolsas. Pantalla digital de tiempo y temperatura. Termostato de gran precisión ajustable: 30ºC - 90°C (0,1 °C). Temporizador ajustable: 99 horas. 6 memorias. Capacidad: 17 litros. Filtro de seguridad para evitar impurezas en el sistema de recirculación del agua. Incorpora grifo de vaciado. Características técnicas Voltaje (V): 220 - 240 Potencia (W): 1600 Caudal bomba ( L/min): 4 Temperatura (ºC): 30 - 99 Capacidad (L): 17 Dimensiones (cm): 62,5 x 36 x 30 Peso (Kg):12 Cómo cocinar Sous Vide 1) Sazonamos los alimentos a cocinar 2) Envasamos al vacío los alimentos 3) Llenamos una olla con agua 4) Programamos el tiempo y la temperatura 5) Esperamos a que emita un pitido 6) Introducimos la bolsa dentro de la olla 7) Por último retiramos la bolsa Sobre Lacor HISTORIA Lacor Menaje Profesional SL tiene su origen en 1949 y desde entonces se han centrado en la fabricación de menaje para hostelería y uso doméstico. Lacor ha mantenido una constante evolución desde su inicio tanto en innovación y diseño manteniendo su calidad y estar a la cabeza dentro del sector. Actualmente, Lacor es uno de los líderes en España y referente en otros muchos países siendo Francia, Portugal, Bélgica, Alemania, Chile y Singapur algunos delos principales mercados exteriores. Lacor cuenta con un amplio catálogo de menaje de cocina y hostelería que abarca desde el sector más profesional hasta el uso doméstico. Sus productos están fabricados en diferentes materiales, formas y tamaños manteniendo en todos ellos los estándares de calidad y un diseño actual. En su amplio catálogo podemos encontrar distintos productos como amasadoras, batidoras... hasta cualquier utensilio de menaje. Envío y formas de pago